十堰广电讯(全媒体记者 刘俊汶 通讯员 吴红)为筑牢校园食品安全防线,搭建家园共育桥梁。4月18日,张湾区红卫中心幼儿园组织家长委员会、伙食委员会成员开展“家园协同监督 守护舌尖安全”供餐企业实地考察活动,通过沉浸式体验与实地探访,全方位守护幼儿“舌尖上的安全”。
活动当天,家长代表们首先走进幼儿园食堂,与孩子们共同品尝当日午餐。新鲜的食材、均衡的搭配和专业的烹饪工艺,让家长们切身感受到园所膳食管理的用心。随后考察团前往佰昌农产品物流园,深入象谷生鲜蔬菜供应基地,实地查看蔬菜检测、分拣、冷链运输全过程,见证从田间到餐桌的全程溯源体系;在鼎元米面粮油生产基地,全自动化的加工流水线、高标准仓储环境以及明厨亮灶式的透明化监管模式,更让家长对食材质量有了直观认知。
“看到米面粮油采用标准化生产线,每袋产品都有专属编码,这样的严谨让我们特别安心。”一位家长代表在参观后感慨道。
此次活动不仅搭建起家校沟通的桥梁,更通过透明化监督机制,让家长成为校园食品安全的“共治者”。园方表示将持续强化供餐企业监管,定期开展家校互动,以更高标准守护幼儿健康成长,共同打造让家长放心、社会满意的阳光食堂。
编辑:胡天